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餐廳收銀員工作總結

| 新華0

餐廳收銀員工作總結1

半年的收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫忙下,作為收銀員的我在工作上進取主動,更新觀念,不斷的樹立事業心和職責心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“鴻德百貨”的半年工作中使我對服務行業有了更深的認知。

收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業負責,對消費者負責。用良好的專業素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善------的服務態度,豐富的業務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優良,周到高效的服務宗旨而努力。

做為收銀員的我每一天在開業前要做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自我的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內的定額零錢,檢查收銀機是否在聯網的狀態下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的VIP貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與POS機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真偽,錢款當面點清。將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一齊雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好。早班的工作結束時,要和午時班做好交接,錢款和單據交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入錢箱中鎖好,關機,關掉電源,在員工通道撤離。

我們的主管為全體收銀員講了一次“信用卡”的學習,在此次學習中,我對“信用卡”有了真正的認知,對各種信用卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,此次的學習為我們增添了收銀工作的業務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。

在商場中收銀員每一天接角的顧客很多,在顧客眼中,服務員就是服務,他們就是公司的代表,作為商場中與消費最親密接觸的收銀員,形象的一言一行十分重要,與顧客接觸多,其碰到的問題也會很多,收銀員的素質也就提出更高要求。收銀臺是商場的服務窗口,我的是一名收銀員,主要負責為顧客供給商品結算服務,所以服務是收銀員工作的重點,服務顧客中,我們應當做到的幾點:1.對顧客笑臉相迎,顧客來到收銀臺,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到并至如歸的感覺,即使在結賬服務中,遇到一些不愉快的事,如果我們仍然以笑臉相迎,相信再怎樣無理取鬧的顧客也會壓住脾氣。2.“急顧客之所急,想顧客之所想”,收銀服務的人員每一天都會接觸到不一樣類型的顧客,針對不一樣的顧客應供給不一樣的服務,其服務宗旨,把顧客當做我們的上帝,服務準則,讓顧客方便是服務的最高準則,客人需求是服務的最高命令,永不說“no”......

經過在這將近半年的上班工作中,學到了一些在學校里學不到的東西,因為環境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中學的東西自然就不一樣了,要學會從實踐中學習,從學習中實踐,并且在中國的飛速發展,國內外經濟日趨變化,每一天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天學到的知識可能在今日就已經被淘汰了,我們不只要學好學校里的知識,還要不斷地從各方面武裝自我,才能在競爭中,突出自我表現自我在收銀過程中,我要注意收到的錢的真假,細心的接好每一張單,不能有任何的差池,在工作中,不斷的學習別人先進的地方,也要學習別人怎樣做人,以提高自我的本事。

進入鴻德百貨商場后,領導和各位同事都很關心我,教我如何更好的去適應各方面的工作,抓好收銀工作,領導和同事們的殷勤教誨,是我在人生的轉折點上有了一個很好的開端,同時我感受到鴻德百貨像一個大家庭,每位成員都是這個家庭的一份子。在工作中我也做出了自我應有的貢獻,現針對自我在工作中遇到的問題,談談自我的心得和體會,也算是對自我工作的一個總結吧:作為與現金直接打交道的收銀員,我以為必須遵守商場的紀律,收銀員在營業時身上不可帶有大額現金,一面引起不必要的誤解和可能產生的------私挪的現象,收銀員在進行收銀作業時,不可擅離款臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨,收銀的職責重大,不得有半點差池。

進入商場以來,我認真的完成領導布置的每一項任務,不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業務技能,很快的適應了這份工作,半年時間很快的過去了,我也很好的完成了我的工作。

餐廳收銀員工作總結2

我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近二個多月的工作時間了。轉瞬之間已經過去了好長時間,在這二個月的時間里,我有過歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。

也許__的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近二個月的工作和學習,商場的工作我也可以應付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經萬分感動。在這二個月的時間里,自己一直保持著對工作的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名__的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。

雖然自己做收銀工作的時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還有待提高,但是自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算是對自己的一個工作總結吧。

在這段工作期間內,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,更不能在工作時間內聊天、嬉戲,這樣會讓自己在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

在工作之余,自己還應該多學習關于自己工作方面的專業知識,自己只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個多月的時間,但給自己的的感受卻很深,無論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

餐廳收銀員工作總結3

收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫忙下,作為收銀員的我在工作上進取主動,更新觀念,不斷的樹立事業心和職責心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“鴻德百貨”的半年工作中使我對服務行業有了更深的認知。

收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業負責,對消費者負責。用良好的專業素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善------的服務態度,豐富的業務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優良,周到高效的服務宗旨而努力。

做為收銀員的我每一天在開業前要做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自我的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內的定額零錢,檢查收銀機是否在聯網的狀態下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的VIP貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與POS機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真偽,錢款當面點清。將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一齊雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好。早班的工作結束時,要和午時班做好交接,錢款和單據交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入錢箱中鎖好,關機,關掉電源,在員工通道撤離。

我們的主管為全體收銀員講了一次“信用卡”的學習,在此次學習中,我對“信用卡”有了真正的認知,對各種信用卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,此次的學習為我們增添了收銀工作的業務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。

在商場中收銀員每一天接角的顧客很多,在顧客眼中,服務員就是服務,他們就是公司的代表,作為商場中與消費最親密接觸的收銀員,形象的一言一行十分重要,與顧客接觸多,其碰到的問題也會很多,收銀員的素質也就提出更高要求。收銀臺是商場的服務窗口,我的是一名收銀員,主要負責為顧客供給商品結算服務,所以服務是收銀員工作的重點,服務顧客中,我們應當做到的幾點:1.對顧客笑臉相迎,顧客來到收銀臺,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到并至如歸的感覺,即使在結賬服務中,遇到一些不愉快的事,如果我們仍然以笑臉相迎,相信再怎樣無理取鬧的顧客也會壓住脾氣。2.“急顧客之所急,想顧客之所想”,收銀服務的人員每一天都會接觸到不一樣類型的顧客,針對不一樣的顧客應供給不一樣的服務,其服務宗旨,把顧客當做我們的上帝,服務準則,讓顧客方便是服務的最高準則,客人需求是服務的最高命令,永不說“no”......

經過在這將近半年的上班工作中,學到了一些在學校里學不到的東西,因為環境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中學的東西自然就不一樣了,要學會從實踐中學習,從學習中實踐,并且在中國的飛速發展,國內外經濟日趨變化,每一天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天學到的知識可能在今日就已經被淘汰了,我們不只要學好學校里的知識,還要不斷地從各方面武裝自我,才能在競爭中,突出自我表現自我在收銀過程中,我要注意收到的錢的真假,細心的接好每一張單,不能有任何的差池,在工作中,不斷的學習別人先進的地方,也要學習別人怎樣做人,以提高自我的本事。

進入鴻德百貨商場后,領導和各位同事都很關心我,教我如何更好的去適應各方面的工作,抓好收銀工作,領導和同事們的殷勤教誨,是我在人生的轉折點上有了一個很好的開端,同時我感受到鴻德百貨像一個大家庭,每位成員都是這個家庭的一份子。在工作中我也做出了自我應有的貢獻,現針對自我在工作中遇到的問題,談談自我的心得和體會,也算是對自我工作的一個總結吧:作為與現金直接打交道的收銀員,我以為必須遵守商場的紀律,收銀員在營業時身上不可帶有大額現金,一面引起不必要的誤解和可能產生的------私挪的現象,收銀員在進行收銀作業時,不可擅離款臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨,收銀的職責重大,不得有半點差池。

進入商場以來,我認真的完成領導布置的每一項任務,不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業務技能,很快的適應了這份工作,半年時間很快的過去了,我也很好的完成了我的工作。

餐廳收銀員工作總結4

時光飛速而逝,整日中有收獲,有經驗,有,有教訓,但我自身而言是充實的,我融入了超市大集體中。

從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學習,端正工,向有經驗的人員請教和學習,能踏實,地本職工作,為超市的發展了應,現在自身工作中遇到的問題有如下心得,也算對工作的總結吧。

一、遵守超市紀律

與現金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業紀律,收銀員需要在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和產生的公款私挪的。收銀員在收銀作業的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

二、做好商品裝袋工作

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環節,不要以為該項工作是最容易不過的,往往該項工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業的控制程序是:時刻為顧客著想,以顧客為優先。

三、注意離開收銀臺時的工作程序

要將“暫停收款”牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現金鎖入收銀機抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌的請后來的顧客到的收銀臺結賬,并為等候的顧客結賬后方可離開。

四、與微笑和的對消費者

人常說顧客上帝,這句話一點也說錯,的服務了,整個超市才會的發展,親和力,于他人親近了。消費者才會如一家人,才會與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經歷讓我成熟讓我理解超市的經營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市的。

最后我要團結在超市周圍,取長補短,的實踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發展而努力,為本職工作而努力。

餐廳收銀員工作總結5

進入__快五個月了,我從一名沒有任何經驗的學生一步步變為了一名合格的收銀員,這期間感觸良多,剛進收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應學的很多。

在工作中,時刻都要認真仔細,在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務行業這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環導致與顧客的關系惡化。進入收銀部,我們主管在培訓時告訴我們,不管在生活中的我們是多么的張揚個性,但當穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務時就必須以一名服務人員的姿態面對顧客,全心全意為顧客服務。

正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助,團結協作。

在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認同你的服務,把平凡的工作干出色!學會調節心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務行業來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經驗,以后再碰到類似的顧客就要學會對待,對于不同的人要學會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認同你的服務,愉快的度過那1-2分鐘就OK!學會充實的生活。離開學校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學校那樣有規律了,這就需要自己學會調節,在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經的夢想要努力去實現,或許現實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己,盡量做到,上班時要用心學習,不能做收銀就只關心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學習,這樣對自己更好的工作會有很大幫助。

珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學會合理計劃,才緩解了這種情況。

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