一年來，我著力學習提升、思想轉變、履職盡責，順利完成了從一名學生到一名公務員的轉變，努力系好了“人生第一顆扣子”，現將一年來思想工作情況匯報如下：
一、勤于學習、自覺錘煉，不斷提升自身能力素質
(一)增強理論學習，牢記職責使命。時刻把學習作為精神追求和政治自覺。
(二)加強業務學習，打磨履職能力。由于直接從學校進入行政機關，缺乏工作經驗，初時頗感吃力，我從入門開始了對機關工作方法的學習。一年來，閱讀和觀看了《新黨政機關公文與辦公室寫作》、《職場工作方法技巧》等書籍和視頻，系統了解了辦文辦會辦事方法技巧，逐步轉變了思維方式，掌握了工作方法。
(三)堅持學以致用，提高實踐能力。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在認真學習辦文辦會辦事方法的同時，主動承接撰寫整改方案、工作總結、調研報告和發言材料等任務，起草撰寫各類文字材料累計__余篇，積極參與籌辦日常會議、主動參與辦公室日常工作，切實將學習成果轉化為推進工作的強大動力。
二、深入一線、腳踏實地，積極投身村內各項事務
在____村駐村期間，我努力開展了以下工作：
(一)強化教育引導，爭當惠農政策“宣傳員”。不斷強化對強農惠農政策的認識，并在脫貧攻堅入戶調查、支部主題黨日、貧困戶“知情會”上講解宣傳各項政策，回應村民最迫切、最關心、最現實的問題。
(二)勇于擔當作為，爭當矛盾糾紛“調解員”。一是主動參與矛盾調解。積極參與村內“逢四說事”、“訪議解”等活動，爭取把矛盾化解在最基層，努力提高群眾工作能力。二是預防發生矛盾糾紛。嚴格執行“四議兩公開”、“三重一大”等制度，督促村“兩委”議事決策合規合法、公平公正，并及時進行村務、財務公開，提升了群眾對村干部工作的滿意度。
(三)仔細摸清底數，當好脫貧攻堅的“信息員”。駐村以后，先后進行了進行__次扶貧信息“三一致”核對，與駐村工作隊和村“兩委”遍訪了____戶貧困戶，認真核實每一戶貧困戶信息，結合在教育、醫療等機構獲取的數據，核對了貧困戶政策享受情況，并建立了教育、醫療、就業等____項扶貧臺賬，為給貧困戶提供精準幫扶提供了依據，方便了各級單位的檢查驗收。
三、講求方法、端正態度，迅速適應新的工作要求
根據需要，今年4月后我到鎮參與了檔案整理和辦公室日常工作。到鎮后，我積極調整心態，迅速適應各項工作。由于做的大都是一些小事、瑣事、雜事、輔助性的事，所以我著重從工作態度上匯報兩點：
(一)著眼細節，不斷克服“眼高手低”。到鎮后，我始終堅持“把每件簡單的事做好就不簡單”的工作理念，嚴肅認真的對待每一項工作。在檔案整理中，進行了分類、掃描、準備驗收材料等工作，力求規范、易查，方便了鎮上各部門查找檔案。對于領導交辦的材料撰寫、溝通聯絡、辦會辦事等工作，把握細節，堅持不推不拖，不等不靠，立刻就辦，加班加點，努力提高辦事效率，確保事事有回音、件件有著落。
(二)注重總結，不斷追求“精益求精”。“君子博學而日參省乎己，則智明而行無過矣”。我堅持把定期總結、查找不足、及時改正當成改進工作的有效途徑，建立工作失誤備忘錄，對同樣的錯誤決不犯第二次。對于文字材料，我寫完后進行再三打磨，力求精品;在溝通聯絡中，認真組織協調，力求不偏不倚;在辦會辦事中，再三思考，力求高效到位，通過不斷總結檢查，努力培養了一絲不茍，兢兢業業的做事風格。
四、認識不足、樹立信心，揚帆起航再出發
一年的工作，幫助我成長不少，在此，特別要感謝這一年當中領導的關懷與培養，同事的支持與幫助，也感謝領導能給予一次發言的機會。同時，我也認識到自己還有諸多不足。一是應對復雜工作的方式方法還不夠靈活;二是自身能力與領導要求還有差距。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，在今后的工作中，我將把學習作為一個永恒的課題，埋頭苦干、攻堅克難，進一步提高自身綜合素質，切實服從組織的各項安排，認真完成領導交辦的各項任務，努力成為一個有素質、能擔當、靠得住的下屬和同事。
尊敬的領導、親愛的同事們：
大家好!
首先，向各位作一個自我介紹，我叫____，是____酒店的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
從2019年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責____酒店的營銷工作。
從前廳管理到內外營銷，從“____”的演唱會到振奮人心的____，從__再到__演唱會，再到“__”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮。
回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
一、抓學習教育
激勵奮發向上從任職以后，我在__酒店分管內部管理工作，了解__酒店員工多數來于__等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。
糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。
在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員__獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章
立制前期，__餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。
通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合高層經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹__餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查，密切配合銷售部，抓市場經濟
__演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創收了__萬元的盒飯記錄。在__期間，多次配合出攤工作及配合內部管理督導，通過__，我感受了團隊精神，在__演唱會期間，多次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協調菜式，為酒店創收了×萬多元的餐費，再到__演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝大家!
述職人：____
____年__月__日
其實很簡單，主要是依據報告的場合和對象而定的，一般來說采用總結式寫法，共分四部分。
一、基本情況。
履行職責的基本情況，用平直、概括、簡短。用最精練的文字，概括地交待，如主要情況、時間、地點、背景、事件經過等。
（1）工作過程。
（2）內容概括（成績、經驗為主）。可以將總結出來的規律性的認識、主要的經驗或教訓、主要的成績或存在的問題用簡短概括的文字寫出來。
（3）主題認識。這樣，聽眾在對報告的全貌有一個大致的了解，也能夠統領全篇，激發聽取的興趣，啟發和引導聽眾積極思考。
下面是一篇在教職工代表大會上述職報告的開頭，略顯單調了些：“已經過去的20__年度，是我校歷史上一個年度，是“三三”設想的最后一年。在上級領導的關懷下，全校師生員工拼搏奮進，基本實現了“三三”設想的目標。在此，我向為學校發展付出了無數心血的領導們、同志們道一聲：謝謝！現在，我向大會作20__年度述職報告，請予審議。”
二、成績經驗。
自此以下包括問題教訓和今后計劃共三部分，要分出層次來分析證明主題，這才能條理分明。
層次安排方法，一般采取橫向排列（各層次獨立性強，共同論證主題的正確）。每一層次都要有一個小的主題，寫成層義句。層義句，一般寫在層次前面，或者每一層次前后都要寫出，也有的層義句寫成了小標題。可以是口號（主題句）的反復。層次中間要恰當運用材料。如上例在教職工代表大會上述職報告的五個層義分別是：
1、加緊進行迎接國家級示范性高中評估的準備工作。
2、圍繞教學中心工作，進一步提高了教改、科研質量。
3、重視并努力推進教育信息化、現代化，現代教育技術的運用取得了一定的質量效。
4、繼續擴大開放，加強對外合作交流。
5、進一步改革創新，狠抓教職工隊伍素質提高。
6、加強班子建設，并努力提高我個人的思想、能力素養。
三、問題教訓。
要實實在在，要有條理，不要避重就輕。
四、今后計劃。
包括目標、措施、要求三要素。要切實可行。這部分與總結不同，數量少一些，占全文1/5以下為好。
報告結束時要用稱謂禮貌用語，如：“以上述職報告妥否，請予審議。謝謝大家！”
一、對工作要懷有執著之心
去年的這個時候我接管了學校德育處的工作，這份工作對我來說是全新的，所以開始時我感覺壓力特別大。還清楚地記得我從苗校長手里接過第一個教育局下發的文件時的感受，那真是束手無策、六神無主，不知該怎么下手去寫那份家長課程的匯報材料，甚至還打起了退堂鼓。中午回到家我是飯也吃不下，覺也睡不著，老公知道原因之后，笑話我：幸虧不是讓你來當校長，要不你還不活了來。任何工作都是人干出來的，一接手可能會覺得手忙腳亂的，但這個時候一定要穩住手腳，遇到事多向領導和同事請教，堅持干上一段時間之后就適應了。在老公的開導下我開始靜下心來逐步思考工作。
首先我考慮的是德育處的工作在學校中應該怎樣定位，只有找準自己的定位，才能更好地工作。通過了解和思考我將德育處的工作定位為服務、督導、協調。服務就是為老師們服好務，讓老師們對所安排的工作不僅明白怎么做還要明白為什么要做，工作起來沒有顧慮；為領導服好務，讓領導能夠感覺將工作交給我是放心的，做個領導的好助手。督導就是對所安排好的工作要做好督促、檢查，讓其能夠落實到位。協調就是對各個級部或老師們提出的問題多思考，多調節，使各項工作能夠盡量的符合大家的意愿，更好地完成。
其次是給自己定下了多問，多想，多做，不求將每項工作做的完美，但求每做一項工作都有收獲的工作原則。開學之初常主任常常被我纏著問的焦頭爛額，因為她的工作也是剛剛接手，可我還是圍著她不走，我想她當時肯定想打我的心都有。還有苗校長、隋校長不管我問的問題有多傻，他們都會認真細致地給我答復，讓我明白這樣做的道理和原因。遇到問題多想一想，每一項工作在安排之前我都會想一想是不是顧全大局，有利于學校的發展，再換位想一想怎樣開展更容易讓老師、學生接受，怎樣開展更能取得好的成效。在反復思考之后再去安排工作，由于經驗不足工作中還是難免的出現了不少疏忽之處，但老師們都給予了我最大限度的理解和支持，讓我心存感激。因為每件事都是第一次，所以我堅持事必躬親，只有第一次自己親自去做了，去看了才能了解怎樣做更合理，怎樣做會出現什么問題，避免以后少出錯。
二、要樹立干好工作的自信心
記得一位名人說過這樣一句話一個人除非自己有信心，否則不能帶給別人信心；已經信服的人，方能使人信服。這句話充分強調了一個富有自信的人所折射出來的無與倫比的人格魅力，而我感覺自己正是缺少這份滿滿地自信。如果我自己都對工作沒有信心，又怎么能讓老師們信服，充滿信心地將工作做好呢?我只有讓自己改變思維方式，把所接到的每一項任務、工作當成一次學習，帶著愉快地心情去做。一次就學好了很高興，一次學不好也能夠總結經驗，讓下一次做的更好，讓自己的信心和努力去感染周圍的人。雖然這一點離我自己的要求還有一段距離，但我已經在嘗試著改變自己，還希望領導和老師們能給予我充分的學習時間。
三、對他人要懷有感恩之心
我覺得自己這一年之所以能夠比較圓滿地完成各項工作，是因為我周圍的人給了我無私的關懷和幫助。家人給了我最強大的后勤和精神保障，孩子不用我接，飯不用我做，只要我安心工作；領導給了我最大的信任和鼓勵，辦法總比困難多讓我時刻牢記在心，勇往直前，迅速成長；各位主任給了我工作中最合理化的建議，讓我將工作考慮地更周全更合理；各位老師給了我最大的理解和支持，不管分下哪項工作都會非常完美地完成。在此我對大家表示深深地感謝。
過去的一年風也過雨也走，有過淚有過錯，但心中的堅持沒有變。在今后的工作中我會繼續懷著一顆對工作的執著之心，干好工作的信心，對他人的感恩之心努力工作，也同樣希望各位領導和老師們能一如繼往地給我更大的鼓勵、支持和理解。
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家上午好！
我是青年餐廳易宴店副廚王。首先感謝公司能給我這次機會站在這里做述職報告。我加入青年這個大家庭時間不長，但已經感受到這個大家庭給我帶來的溫暖和關懷。我對于廚房管理總結出四句話：工作要認真、管理要細致、待人要誠懇、心情要快樂。且把這四句話時刻謹記并作為我從事飲食行業的準則！
廚房是整個酒店的心臟，是酒店生存和發展的命脈。生產的產品必須要跟上時代的潮流而且還要具備迎合廣大賓客的需求，符合酒店發展的需要。一切的工作始終要圍繞服務賓客為目地。由此我可以明確自己的工作方向，理順自己的工作思路，端正自己的工作態度。就目前易宴店的廚房管理來看問題還很多，還有許多不足。
我在易宴店任副廚以來，對廚房管理方面歸納出幾點，針對性的進行分析和解決：
1、工作重點和工作流程
各崗位員工包括主管不清楚每天的工作重點。對自己崗位的工作流程不熟悉甚至不了解。例如：打荷崗員工每天餐前準備和餐后收尾就顯得毫無章法，沒有系統性。崗位主管只是憑借自己的意念或是經驗來布置工作，缺乏一定的依據和標準。從而導致工作沒有長久性，沒有持之以恒的能力。
2、標準和規范
長期以來我們依賴的就是傳統的管理模式，全憑借前輩們流傳下來的經驗和個人悟性來制作菜品，憑借自己摸索出來的一點點管家手段來管理廚房。全都沒有標準來衡量也沒有規范的職業行為來約束，導致做做丟丟、反反復復做同樣一件簡單的事情。把大部分時間浪費在重復勞動之上。
3、崗位職責
崗位職責的建立首先是基于對職責的了解和認識。缺乏了解和認識就會導致工作中出現盲區和漏洞。例如：各崗位主管都是從基層提拔上來的干部，都是憑借以前的工作經驗來從事基層管理，由于沒有接受過系統性的學習和培訓，對自己的崗位職責模糊不清，工作起來就不能很好的發現問題和解決問題。導致廚房日常管理運轉遲緩。
4、勞動紀律
勞動紀律是企業正常運轉的潤滑油。管理者首先應該是紀律的模范。要從點點滴滴做起，從身邊的小事做起，從自己的一言一行做起。例如：廚房的一些壞現象、壞風氣、壞習慣，一旦發現我們就必須堅決地進行制止和遏制。時刻保證廚房有一個良好的工作氛圍。
5、積少成多
餐飲行業是一個人員密集型行業。在廚房內每天都有個別的浪費現象。例如大廚燒菜的水沒有及時關閉，沒菜時風機可以休息，炒菜時鍋是否可以離油罐近一些，業務不忙時排風是否可以關閉一臺，下腳料是否可以開發利用等等，身邊的點滴隨著時間的推移會給我們帶來意想不到的結果。
走在當今的餐飲路上，我們管理人員不能僅僅依靠個人的力量，依靠個人的魅力，一人的力量畢竟是有限的。只有團隊才具有超人的力量，只有依靠團隊才能實現可能。
團隊力量也就是團隊的凝聚力。如何打造廚房團隊的凝聚力是提高廚房戰斗力的根本。在各崗位配合、協調、互助方面往往是凝聚力的最佳體現。作為管理團隊的領頭人同時也是這個團隊凝聚力的橋梁，在日常的工作中要時刻發揮橋梁作用，為團隊鋪橋修路，解決團隊的實際困難，做好團隊的后勤保障。深切的讓廣大員工感受到管理人真正的橋梁作用。
易宴店作為青年餐廳的品牌店，讓我深深地感到標準、規范是易宴品牌生存的根本。工作中時刻把標準、規范擺在第一位。要想把廚房的管理工作做好首先要依靠公司的正確領導，其次就是要依靠廣大的員工團隊。我個人認為廚房目前首要的工作就是：
1、制定廚房運作當中的各項標準，并作為員工工作的方向。讓員工清楚了解到通過自己的努力立即所能達到的標準。
2、完善員工的日常行為規范和工作行為規范。并通過現場和專項培訓切實讓每位員工理解如何正確地按時按量的完成各項工作。
3、了解不同層次員工在工作當中所遇到的迷茫和困惑，幫助他們梳理并教會解決的方法。
4、樹立全員的主人翁心態。讓我們可愛的員工時刻都能感受到自己就是企業的主人，企業的榮辱和我們息息相關。
5、強化員工的成本意識和節約意識。讓我們的員工時刻謹記和遵守既定的配分標準、操作標準和從節約點滴做起。
6、強化全員的安全意識。經常和員工一起學習和探討，讓全員時刻謹記安全就是企業生存的基礎。
管理學認為：沒有不是的員工，只有不稱職的管理者。我們應該反思自己的管理方法是否有誤？每天在一線工作的員工不完全是完美的，當然就會有犯錯的可能。作為管理者我們有時也需要換位思考一下，問一問自己：為什么我們的員工會犯錯？是不是因為沒有懂得或未掌握工作的要領？還是我們的培訓沒有跟上呢?或是沒有找到重點？從而真正意義上解決和克服管理上出現的盲區和困難。
餐飲行業為賓客提供的就是服務和菜品。然而菜品就是餐飲生存的生命源。對于菜品創新首先要認識菜品創新的重要性。我個人認為當今的菜品創新不能僅僅局限于菜品本身的翻新，而是要從根本上、從意識形態上、從市場需求上徹底的進行革新。創新的本身也是一種嘗試。不要拘泥于各菜系的框框，不要緊抱住自己的主意不松手，要加大相互間的交流，要加大相互間的互補，要從菜品創新走到菜品革新的大路上來。
菜品創新一般分為三個階段：
1、原有菜品穩固和提升
針對現有的菜品我們首要的任務是穩定質量。穩定質量就必須為菜品制定“身份證”。也就是說：每一道菜品都必須經過認證，確定每一種原料、調料的標準，確定每一道工序、工藝的流程。讓每一個環節都做到質量保證。隨著市場的變化和市場的需求在對各項標準、流程進行提升，從而確保菜品具有延續的生命力。
2、菜品的挖掘
對于菜品挖掘主要是指：通過口頭相傳、代代相傳或書籍整理而未成為現實的菜品。我們可以通過實地考察、專訪、尋師等方法進行整理和開發成一系列新的菜品。
3、創新與革新菜品
我個人的理解是創新與革新有一定意義上的區別。進行現實化的包裝，以技術創新、口味創新、盛器創新、烹制創新等形成新的菜品成為創新菜品。但是在飲食行業也可以利用一些高科技的技術革新。如：利用太空運載過的原料進行制作的菜品；利用高科技加工手段縮短我們菜品制作時間又不失風味的菜品。
我認為當今這個時代，只要我們敢于嘗試就沒有什么不可能的事情。為了更好的做好菜品的穩定和創新，我希望：
1、加大同行業相互之間的交流；
2、提供向高端餐飲行業學習和參觀的機會；
3、加大對基層管理者的學習投入；
4、建立連鎖企業標準化配送加工的投入；
5、建立異地風味采集點；
6、建立和高中大專科院校的合作；
我現在還清楚地記得上學時學過魯迅先生說過的一句話：世上本沒有路，走的人多了就有了路。我相信在公司英明正確領導下，我們會在__年再攀高峰。