寒假如期而至，這個寒假是我中學生活的第一個寒假。想充實下寒假生活，必須在學習的同時積極參加社會活動，這樣不僅可以增加自己的社會經驗，而且可以在人際交往方面可以得到提高，擴大自己的社會接觸面增加個人在社會競爭中的經驗。鍛煉和提高自己的能力以便在畢業后能真正走入社會，能夠適應國內外經濟形勢的變化，并且能在生活和工作中很好的處理個方面的問題。
而這個寒假我在一個日用品有限公司里打工，由于每個暑假都會出來打工進行社會實踐，所以對此并不陌生，但從未在寒假打過工，在這個天寒地凍的的節氣里，為干活增添很多麻煩，我所在的部門是餐具包裝，對于以出口為主的公司來說，各方面要求都很嚴格，這就要求我們工作必須做到極為細心。
我們負責把后面制成的餐具進行機器清洗、包裝，孰能生巧在各個環節都很重要，熟練才能夠提高產品質量和數量，也許剛開始工作很難適應，但很重要的一條就是去掉“學生味”不把因為還是學生作為做錯事的借口。但畢竟打工比在學校要累好多。比如我們要早早起床吃早飯去上班，這對平時愛睡懶覺的我們也是個考驗。晚上，下班時都天黑了。每天拖著疲憊的身子回去，再累也咬緊牙關，因為不肯服輸，這是我的性格。
通過這次寒假實踐，讓我在冬季寒風中理解了父母的辛勞，打工的不易。明白了更多道理，在社會實踐中我們應該要求我們把在學校的所學的理論知識運用到客觀實踐中去，是自己所學的知識有用武之地，只學不實踐那么我們所學的就等于零，理論應與實踐相結合，為將來找工作打下基礎。在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心的接受。
我們不僅要學習學校所學的知識，還要不斷從生活中實踐中學其他知識來武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己，很多在學校讀書的人說寧愿出去工作，不愿在學校讀書，而已在社會的人，寧愿回爐再造，我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來更好的融入社會，并貢獻自己的一份力量，今天的我們應該努力掌握專業知識，明天才能為社會更好的綻放自己的光芒。
當我在切身體驗勞動時，我才更進一步地融會了這句話的精髓。勞動確實很辛苦，但卻是苦中帶甜的。勞動的感受，在勞累時大汗淋漓的感受。這些都不是能從我們平時的學習生活中所能觸摸到的，這種感受是作為一名勞動者內心深處的，最平凡而又殊于一般的感受。
這一天,我去居委會干了一個上午的活兒，居委會的負責人讓我去小區里面刮小廣告。我高興的應承了下來，心想，弄小廣告有什么不容易的，拿手一撕不就成了!于是信心滿滿的拿著負責人給我的鏟子和水桶就走了，誰知道事實和想象是有差距的，而且差距還不小。
我先找到一個貼在地上的小廣告，貌似真的很難弄，拿鏟子刮了半天也沒有太大的結果。
本想放棄，然后去干點別的事情，但是不服輸的性格使我想到，還沒有什么事情能夠難倒我呢，然后，我就在哪里冥思苦想，想主意我就突然想起一次下雨天走在路上時候的情景了，被水沖過的地面上的小廣告，很容易就掉了，所以我想到了，將小廣告上面弄上水，等了2，3分鐘，果然，很有效果，拿手輕輕一撕，小廣告就掉了。
看到自己想到的方法取得了成果，當時心里挺興奮的，于是更加滿懷信心，去勞動了!
呃…經過一番努力之后，被我清除過的地方確實看著干凈，整潔多了。
我想，通過自己的勞動，自己動手動腦解決了問題是我收獲最大的，學習亦是如此吧!
社會實踐活動已經結束了，但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來，才發覺，原來乏味中充滿著希通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長;另一方面，我們為社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。
為期半個月的餐飲實習結束了，回想這次在***部實習的點點滴滴，覺得從中獲益非淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。
之前在***培訓了理論知識，及各部門的工作職責，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來.對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關系.
來到***后,顧老師給我們介紹了酒店的發展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個四星級酒店到底是怎么服務的,這個團隊是怎樣帶起浩海的這個酒店的營業能力為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務與管理,這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內容，注意事項，工作程序。毫無保留地把她們的工作經驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學的理論知識在開始的時候很難應用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結合，經過一段時間對客服務也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經驗，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對于餐飲我要學的東西還很多,要學會觀察,做好服務,服務要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對常客要做好個性化的服務，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在***酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個酒店上至領導下至員工就是最親愛的一家人。感謝***酒店給我這樣的實習機會，讓我在實習中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望***國際酒店能夠越來越好，也祝愿***的明天會更好。
看過實踐報告范文600字