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火鍋店打工社會實踐報告

| 小龍0

火鍋店社會實踐報告(一)

大學,是我們人生道路上十分重要的一步,也是我們邁向社會的第一步。對于我們大多數大學生來說,大學是我們在求學道路上的最后一站,而社會是我們獨立生存的開始之所與最終奮斗之地。所以在大學生活中,我們不僅要鉆研書本知識,也得學習融入社會。而社會實踐則是學習融入社會和探索人生的一個重要途徑。

2011年7月11日至7月28日,我的暑假打工生活經歷了18天,時間并不算長,結束之后,迎接我的即將是更大的挑戰,沒有選擇,只能是淡定的接受。不過在這次暑假生活中,我學到了很多,和社會進行了比較密切的接觸,和特別多的人進行了交流,下面我想說說我的暑假生活的具體感受。

這18天里面我在我們家附近一家火鍋店打工當服務員,因為以前也打過假期工,所以總體來說還是挺好的,沒有什么抵觸心理,直接上崗。每天都會來各種各樣、形形色色的客人,有高素質的,有低素質的,你得服務著,周旋著,笑臉迎接著。其實我感覺還是比較好的,讓你明白怎樣才能服務好每桌客人,提高自己的應對能力,如果僅僅是這樣的話,或許我學到的東西也只是片面的,沒有人能在短時間內了解你的客人,所以還需要進一步的了解,這樣才能真真正正學到東西。

實踐是檢驗真理的唯一標準,心酸苦水說出來也不會有人真正理解,只有親身經歷才會懂其中的苦。在這形形色色的社會中,什么人你都可能遇到,但是你必須學會認識這些人,讀懂這些人。而且必須要學會團結合作,學會服從,學會忍讓,學會淡定。我遇到過很多不講理的客人,說真的,和那種人真的沒辦法費口舌去解釋什么,因為他們覺得他們就是對的,并且總是嫌棄服務生做事不好,損害了他們的利益,其實,這在不尊重我們服務員的同時,也沒有能夠尊重他們自己。不過,作為服務員,不管客人的態度是怎么樣的,都必須笑臉以待,尊重他們,從這個里面,我學會了忍耐,樂觀與尊重。

除了客人,還有服務員與我的關系處理。服務行業,本來那些原來就在店里面工作的服務員的素質就不是太高,懂得的也不是那么全面,流動性太大,沒有辦法長時間的合作

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