處暑是屬于秋季。處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天。 2、太陽到達黃經150°時是農歷二十四節氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”含有躲藏、終止意思。
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處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。處暑是農歷二十四節氣之中的第14個節氣,時間點為公歷8月23日,太陽到達黃經150。處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天,處暑后中國黃河以北地區氣溫逐漸下降。
處暑節氣在每年八月二十三或二十四日。據《月令七十二候集解》說：“處，去也，署氣至此而止矣。”意思是炎熱的夏天即將過去了。雖然，處暑前后我國北京、太原、西安、成都和貴陽一線以東及以南的廣大地區和新疆塔里木盆地地區日平均氣溫仍在攝氏二十二度以上，處于夏季，但是這時冷空氣南下次數增多，氣溫下降逐漸明顯。
老福州在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多熱量，龍眼當中含有豐富的蛋白質、葡萄糖以及維生素等成分，此外，龍眼當中還富含鈣、磷、鐵等微量元素，因而日常吃些龍眼，對于機體可以起到一定的滋補作用。
紅薯
我們食用紅薯能夠很好的健脾胃和補虛益氣，對于五臟是有很好的作用和效果的，所以很適合我們經常補虛來食用，我們經常食用一些紅薯能夠幫助保持血管的彈性，對于預防動脈粥樣硬化和心血管系統的健康是非常的有幫助和保護的作用。
土豆
我們要知道土豆里面是含有非常豐富的B族維生素和非常優質的纖維素，里面也是含有大量的蛋白質、微量元素和脂肪以及淀粉。這些成分對于預防抗衰老防病有很好的作用和效果，女性朋友經常食用一些能夠很好的幫助身體排毒，里面含有的維生素C能夠很好的幫助美白肌膚，土豆里面含有的粗纖維能夠很好的幫助潤腸通便。
菠菜
我們食用菠菜能夠幫助我們清理腸胃里面的熱毒，對于預防便秘有很好的效果，菠菜對于保持血糖的穩定有很好的作用和效果，而且菠菜里面也是含有各種維生素，對于預防夜盲癥和口角炎有很好的效果。