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6篇包粽子心得體會300字

| 麗麗21147

  最后我們組包了40多個粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。接下來小編在這里給大家帶來包粽子心得體會,希望對你有所幫助!

  包粽子心得體會1

  每年的端午節家家戶戶都會包粽子,但不過今年的端午節我過得很特別。

  我和奶奶等天黑了再去包粽子。夜幕降臨了,彎彎的月兒,像是金色的小船在蔚藍的大海上航行;銀亮的繁星,像是睜開了明凈的笑眼,在高高的天幕上眨動。家家戶戶都在院里忙著——包粽子。我依偎在奶奶身旁,學著包粽子。

  奶奶真會包粽子。她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,將糯米倒進去,然后用五彩線系好,把包好的粽子連成一串。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“三角粽”。各式各樣,有趣極了。

  我包著粽子,忽然想起一件事來,就問:“奶奶,為什么要在農歷五月初四的晚上包粽子呢?”奶奶笑著回答說:“包粽子還有一段故事呢!”“奶奶,那您給我講一講這個故事吧!”我懇求地說。“好吧!”奶奶摘下老花眼鏡,摸著我的頭說。我雙手托著下巴,睜大眼睛聽奶奶講這個動人的故事。

  在“戰國時期,楚國有一位愛國詩屈原,為了祖國和人民的利益,對惡勢力進行了不屈不撓的斗爭。但楚懷王聽信讒言,反而疏遠了她。公園前278年,楚國都城被秦國攻破,屈原悲憤交加,于這一年五月初恨投江,以身殉職。消息傳出后,汩羅江岸邊的人們爭先恐后駕著漁船打撈他的尸體。有的人魚兒、蝦兒傷害了屈原,紛紛從家里帶來了米飯,“莫傷忠良,莫咬屈原”。后來每逢五月初五,人們便采了粽野,包著肉、飯、棗等,做成粽子,投入江中祭奠屈原。”

  奶奶的故事講完了,我想了很多很多。屈原憂國憂民,為國家著想。我們要像屈原學習他那種愛國主義精神。

  包粽子心得體會2

  周一,我們班上綜合實踐課,課題就是——包粽子。但由于上周五沒有把準備這事布置為作業,許多人沒帶材料,我就是其中之一。看著人家不算很失敗的包粽子的過程與老師的講解,我想:包粽子不算很難嘛!于是我盼著下午放學。

  總算回家了。吃過晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小時,而不泡會使煮出的粽子不好吃。我只好開始包“假”粽子。

  一開始,我把粽葉半重疊到一起,再從粽葉約三分之二處定為盛米的漏斗形的中心處的一個角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一個還是兩個(多出的是粽葉的另一端)?幸虧一旁的媽媽指點才知道是一個。我怎么卷也沒法把它弄到一邊,只能蒙混過關。

  開始填米了。這是很簡單,但米還是不聽話,順著粽葉滑走了。我把米填至三分之一,要放棗了,卻又被告知棗沒了,我只好無奈地把米填滿。

  要把剩下的那半粽子扣過來時,葉子卻變窄了,蓋不住兩角。一樣沒有任何辦法。我剛想向媽媽請求幫助,可她卻說:“這根本不合格嘛!”說完,就把我即將誕生的“杰作”毀了。

  我不甘心,又做了一次。那些問題其實絲毫沒有消失,只不過比上次好了點。纏繩子時,媽媽告訴我其實怎么纏都能夠,只要纏牢粽葉就行。然而我要打結時,兩根繩子卻無法“會合”,即使勉強湊在一起,線的細小也使我打不了結。媽媽又開始指導我說:“當初纏的時候要留一段兒(繩子),纏完了就好‘會合’了。”說完后,就給我的像那種長的直角三角板一樣的粽子系了個活扣,又把這“處女作”毀了。

  包好之后,要把粽子上鍋蒸1小時(高壓鍋40分鐘),但現在包的是“假”粽子,又被毀了,我只得望“熟”興嘆。不過,我并不失望,因為——我實踐了。

  包粽子心得體會3

  舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

  我和舅的創新粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!

  上鍋了…

  大約兩小時過去了,我好急啊!

  第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的創新粽子。

  乖乖!好大的創新粽子呈現在我眼前,仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

  我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著那創新粽子。

  可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了創新粽子那里。

  舅終于對創新粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形創新粽子到了我的盤子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

  嗯!味道真的好吃我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。

  成功了!舅說。

  我一連吃了兩塊!

  舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!

  包粽子心得體會4

  端午節的習俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。

  今天早晨,奶奶老早就起來包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說:“當然可以了,你過來。”首先把粽葉子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話,細心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡直相差十萬八千里,因為我把粽子包成了長條形狀,像個綠色的方枕頭。于是我又包了個三個粽子,但它還是長條形狀的。奶奶說:“倘若你實在是包不成,就別浪費粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來的幾個中還是包不好的話,那你就別包了。我說:”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個粽子,頭上汗都冒出來了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負有心人,我真的包好了一個四個角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。

  包粽子可真不容易呀!

  包粽子心得體會5

  每個人一生中有很多個第一次。例如:第一次做飯,第一次騎自行車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。

  記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個伙伴,一起到王奶奶家學包粽子。

  開始學包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時,五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往里倒,放完餡后,再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉。最后,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會掉出來,說著說著,一只粽子就完成了。

  輪到我們學包粽子了,很想大顯身手的我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉360度,然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎,“尖”上還留出了一個小洞,餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經來不及了,什么糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一只失敗的粽子!再看看其他同學,他們都已經包好了第一只粽子,正興沖沖地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一只一樣,手忙腳亂地包起來,結果可想而知,第二只粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓,一點也不馬虎地包起來,認真地塞餡兒,認真地繞粽子,認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人,我的第三只粽子終于包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四只、第五只......

  廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個,淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團,咬開里面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風送花兒香。”端午臨近,粽子飄香。

  包粽子心得體會6

  端午節到了。我們家要包粽子。

  媽媽在街上買了包粽子的材料,為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁,我搶過媽媽手中的袋子,幫媽媽提。因為我知道,媽媽的白發都是因我而生。

  開始包粽子了!家人用手拉起一團咖啡色的米,然后把它做成三角形,再來就拉起一片大大的、綠綠的葉子,把它清洗干凈,把做好的粽子包在葉子里,用線捆起來。

  就這樣,一個個粽子“出生”在我家的大方桌子上,當然,它們也成了我們的美味佳肴。



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