2023年白露時間:9月8日 05:26:31,農歷 2023年七月(大)廿四。
秋季
白露，是“二十四節氣”中的第15個節氣，秋季第3個節氣，干支歷申月的結束與酉月的起始。斗指癸;太陽達黃經165度;于公歷9月7-9日交節。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣。
時至白露，夏季風逐漸為冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短，光照強度減弱，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱，天氣漸漸轉涼，寒生露凝。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
吃龍眼
福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的說法。白露之前的龍眼個個大顆，核小味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，吃了就是補。
吃番薯
民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
喝米酒
資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。
進入白露節氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，因此溫度下降也逐漸加速，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”一說。
白露后，晝夜溫差漸漸拉大，白天中午氣溫雖較高，但早晨與夜間已有絲絲的涼意。按近代學者張寶堃提出的“候平均氣溫”劃分四季的標準，候平均溫度在10-22℃期間為春季或秋季，按此標準，從白露節氣開始，各地陸續開始進入到秋天。這時，中國各地晝夜溫差可達8℃—16℃，所以白露是一年中溫差較大的節氣。